| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Шпикачки по-венски | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.1% | 1583 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15% | 431 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 22.4% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.485 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.68 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Кремний, Si | 29.835 мг | 30 мг | 99.5% | 64.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3687 г |
| Натрий, Na | 8.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15550 г |
| Сера, S | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3503 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 2.1% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 24.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 4045 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15.3% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1584 г |
| Медь, Cu | 56.24 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1274 г |
| Никель, Ni | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27228 г |
| Фтор, F | 11.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34783 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».