Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники жареные из полуфабриката v1109. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники жареные из полуфабриката v1109

Сырники несладкие полуфабрикат 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные из полуфабриката v1109".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11% 475 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.9% 583 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.1% 2489 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.893 мг 1.5 мг 59.5% 30.9% 168 г
Витамин В2, рибофлавин 1.067 мг 1.8 мг 59.3% 30.8% 169 г
Витамин В4, холин 82.93 мг 500 мг 16.6% 8.6% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 7.1% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 1.1 мг 2 мг 55% 28.6% 182 г
Витамин В9, фолаты 91.505 мкг 400 мкг 22.9% 11.9% 437 г
Витамин В12, кобаламин 2.814 мкг 3 мкг 93.8% 48.7% 107 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1880 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.353 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 66.662 мкг 50 мкг 133.3% 69.2% 75 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 8.6272 мг 20 мг 43.1% 22.4% 232 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.4 мг 2500 мг 11.5% 6% 873 г
Кальций, Ca 141.31 мг 1000 мг 14.1% 7.3% 708 г
Кремний, Si 13.938 мг 30 мг 46.5% 24.1% 215 г
Магний, Mg 54.11 мг 400 мг 13.5% 7% 739 г
Натрий, Na 343.82 мг 1300 мг 26.4% 13.7% 378 г
Сера, S 173.34 мг 1000 мг 17.3% 9% 577 г
Фосфор, P 230.7 мг 800 мг 28.8% 15% 347 г
Хлор, Cl 602.82 мг 2300 мг 26.2% 13.6% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 2.781 мг 18 мг 15.5% 8% 647 г
Йод, I 135.44 мкг 150 мкг 90.3% 46.9% 111 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 22.5% 231 г
Литий, Li 0.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 5.7% 921 г
Медь, Cu 148.33 мкг 1000 мкг 14.8% 7.7% 674 г
Молибден, Mo 12.757 мкг 70 мкг 18.2% 9.4% 549 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 29.095 мкг 55 мкг 52.9% 27.5% 189 г
Стронций, Sr 11.05 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 65.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6112 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Цинк, Zn 1.1736 мг 12 мг 9.8% 5.1% 1022 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.354 г от 0.9 до 3.7 г 39.3% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.18 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.237 мг ~
Кампестерол 0.523 мг ~
Стигмастерол 0.127 мг ~
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.281 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные из полуфабриката v1109 составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».