| Икра сельди тихоокеанской, свежая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 44.2 г |
| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 3 г |
| Треска (Припускание) | 2 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.4 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] | 0.2 г |
| Уксусная кислота 70% | 0.5 г |
| Вода | 23 г |
| Калория | 0.2 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 440 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 0.9% | 2533 г |
| Жиры | 45 г | 56 г | 80.4% | 18.3% | 124 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.4% | 5143 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.975 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 30.93 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.045 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 0.9% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.5% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.672 мг | 15 мг | 131.1% | 29.8% | 76 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7595 мг | 20 мг | 3.8% | 0.9% | 2633 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.8 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.3% | 6793 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4909 г |
| Магний, Mg | 3.13 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12780 г |
| Натрий, Na | 557.81 мг | 1300 мг | 42.9% | 9.8% | 233 г |
| Сера, S | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 3009 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 0.5% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 838.16 мг | 2300 мг | 36.4% | 8.3% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 1% | 2323 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 2.8% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 10929 г |
| Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Молибден, Mo | 2.07 мкг | 70 мкг | 3% | 0.7% | 3382 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.662 мкг | 55 мкг | 3% | 0.7% | 3309 г |
| Фтор, F | 36.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10980 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.096 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 157.8% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.875 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 88.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.179 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.31 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.741 г | min 16.8 г | 63.9% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.487 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 29.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 140.9% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Икринка / икра деликатесная / с лососем [САНТА БРЕМОР] составляет 440 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».