| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 112 г |
| Чеснок сушёный в кусочках | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 476 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Мука блинная, ( селяночка) | 0 г |
| Перец сладкий зеленый | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 23.3% | 369 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 6.9% | 1245 г |
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.7% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 71.97 мг | 500 мг | 14.4% | 12.4% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 22.5% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 34.4% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.977 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.63 мг | 90 мг | 45.1% | 38.8% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7497 мг | 20 мг | 33.7% | 29% | 296 г |
| Ниацин | 9.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.9 мг | 2500 мг | 13% | 11.2% | 772 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5794 г |
| Кремний, Si | 0.993 мг | 30 мг | 3.3% | 2.8% | 3021 г |
| Магний, Mg | 77.34 мг | 400 мг | 19.3% | 16.6% | 517 г |
| Натрий, Na | 257.88 мг | 1300 мг | 19.8% | 17% | 504 г |
| Сера, S | 205.99 мг | 1000 мг | 20.6% | 17.7% | 485 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 17.3% | 498 г |
| Хлор, Cl | 387.5 мг | 2300 мг | 16.8% | 14.5% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1210 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 9.461 мкг | 10 мкг | 94.6% | 81.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 4.6% | 1874 г |
| Медь, Cu | 111.96 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Молибден, Mo | 9.869 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.1% | 709 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.368 мкг | 55 мкг | 35.2% | 30.3% | 284 г |
| Фтор, F | 117.7 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3398 г |
| Хром, Cr | 23.05 мкг | 50 мкг | 46.1% | 39.7% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.3849 мг | 12 мг | 11.5% | 9.9% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.568 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 2.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.945 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.651 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты грудка филе курицы + перец 11 сент 24 составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».