| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Куриное Бедро [Петелинка] | 270 г |
| Гречка | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.8% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 18.3% | 531 г |
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 19.9% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 8.5% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1233 мг | 20 мг | 5.6% | 5.5% | 1780 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.2% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Кремний, Si | 23.03 мг | 30 мг | 76.8% | 74.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1719 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.7% | 3606 г |
| Сера, S | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4423 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 5.6% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 76.65 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2242 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 24% | 406 г |
| Литий, Li | 24.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 9% | 1089 г |
| Медь, Cu | 98.16 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 6.257 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.7% | 1119 г |
| Никель, Ni | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8900 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13223 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3556 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3375 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».