Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Вода 130 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.8% 1273 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 10.73 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.106 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 10.5% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2212 мг 20 мг 6.1% 6% 1638 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.61 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2854 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6101 г
Магний, Mg 34.82 мг 400 мг 8.7% 8.6% 1149 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22298 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4177 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 10.8% 918 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1883 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 13.1% 754 г
Марганец, Mn 1.0151 мг 2 мг 50.8% 50.1% 197 г
Медь, Cu 119.81 мкг 1000 мкг 12% 11.8% 835 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7609 г
Селен, Se 7.673 мкг 55 мкг 14% 13.8% 717 г
Фтор, F 69.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5758 г
Цинк, Zn 0.823 мг 12 мг 6.9% 6.8% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов