Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка в рулетики: сыр Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка в рулетики: сыр Кето

Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Сметана 20% жирности 25 г
Чеснок 5 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка в рулетики: сыр Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.2% 494 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 14% 255 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.7% 4660 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.9% 4194 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.6 мкг 900 мкг 25.7% 9.2% 389 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5% 709 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.479 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2584 г
Витамин В12, кобаламин 1.361 мкг 3 мкг 45.4% 16.2% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 2% 1761 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3458 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5914 мг 20 мг 3% 1.1% 3382 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2294 г
Кальций, Ca 453.13 мг 1000 мг 45.3% 16.2% 221 г
Кремний, Si 0.251 мг 30 мг 0.8% 0.3% 11952 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2592 г
Натрий, Na 445.84 мг 1300 мг 34.3% 12.2% 292 г
Сера, S 154.44 мг 1000 мг 15.4% 5.5% 648 г
Фосфор, P 318.3 мг 800 мг 39.8% 14.2% 251 г
Хлор, Cl 29.98 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4749 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 3.2% 1116 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 2.1% 1660 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2639 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1904 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 9.559 мкг 55 мкг 17.4% 6.2% 575 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 3.2% 1126 г
Цинк, Zn 2.2051 мг 12 мг 18.4% 6.6% 544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 1.001 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.456 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.431 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 3.137 г ~
Пролин 1.697 г ~
Серин 0.796 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.251 г от 0.9 до 3.7 г 27.9% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.847 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.502 г ~
6:0 Капроновая 0.306 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.427 г ~
12:0 Лауриновая 0.613 г ~
14:0 Миристиновая 1.49 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.386 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.246 г min 16.8 г 37.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Начинка в рулетики: сыр Кето составляет 280,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».