Мой здоровый рацион

Рецепт Чай с лемонграсом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чай с лемонграсом

Лемонграсс (цимбопогон), сырой 3 г
Имбирь, корень сушеный молотый 3 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Мята колосистая, сушеная 3 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чай с лемонграсом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.4 ккал 1684 ккал 0.4% 6.3% 26313 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 4.7% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 3.1% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 6.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 31.3% 5000 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 67.2% 2315 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 7.8% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 4.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 12.5% 12857 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 1.6% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 6.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 20.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.841 мкг 400 мкг 1.2% 18.8% 8263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 29.7% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.1361 мг 20 мг 0.7% 10.9% 14695 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.31 мг 2500 мг 1.3% 20.3% 7985 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 28.1% 5444 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 29.7% 5277 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 4.7% 35714 г
Сера, S 3.37 мг 1000 мг 0.3% 4.7% 29674 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 7.8% 19048 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 1.6% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 73.4% 2125 г
Марганец, Mn 0.3639 мг 2 мг 18.2% 284.4% 550 г
Медь, Cu 18.27 мкг 1000 мкг 1.8% 28.1% 5473 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 34.4% 4528 г
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 12.5% 13064 г
Фтор, F 96.62 мкг 4000 мкг 2.4% 37.5% 4140 г
Цинк, Zn 0.063 мг 12 мг 0.5% 7.8% 19048 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 37.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.65 мг ~
Кампестерол 0.007 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чай с лемонграсом составляет 6,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».