| Картофель (Варка со сливом) | 570 г |
| Свекла, вареная | 450 г |
| Горошек зелёный Бондюэль Нежный | 400 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 8.2% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 38.7% | 414 г |
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 41.9% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.081 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8.8% | 1812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.26 мг | 90 мг | 8.1% | 13% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 5.6% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6565 мг | 20 мг | 3.3% | 5.3% | 3046 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.69 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.6% | 963 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7008 г |
| Кремний, Si | 12.853 мг | 30 мг | 42.8% | 68.5% | 233 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 7% | 2295 г |
| Натрий, Na | 142.81 мг | 1300 мг | 11% | 17.6% | 910 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6826 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 6.9% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 10.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 20947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 5.1% | 3141 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.525 мкг | 10 мкг | 15.3% | 24.5% | 656 г |
| Литий, Li | 17.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 11.8% | 1359 г |
| Медь, Cu | 66.02 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10.6% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 3.418 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.8% | 2048 г |
| Никель, Ni | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35524 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.2325 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5161 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».