| Куриная грудка (филе) | 850 г |
| Подосиновик | 600 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 22% | 543 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6081 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 14.3% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 45.37 мг | 500 мг | 9.1% | 10.9% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 19.8% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 26.1% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.719 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 3% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8166 мг | 20 мг | 39.1% | 46.8% | 256 г |
| Ниацин | 9.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.5 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.2% | 787 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7337 г |
| Магний, Mg | 52.53 мг | 400 мг | 13.1% | 15.7% | 761 г |
| Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3432 г |
| Сера, S | 121.97 мг | 1000 мг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 18.4% | 651 г |
| Хлор, Cl | 48.03 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.9% | 2057 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 4.809 мкг | 10 мкг | 48.1% | 57.6% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18349 г |
| Медь, Cu | 44.56 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.4% | 2244 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 10.8% | 1109 г |
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.15 мкг | 55 мкг | 22.1% | 26.5% | 453 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5661 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 32.2% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.7188 мг | 12 мг | 6% | 7.2% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.967 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».