Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе растворимый, сухой 1 г
Сахар песок 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 160 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.8% 3000 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2.8% 6164 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 10.2% 1731 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 8.8% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.988 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13387 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 15.6% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.8% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 2.124 мкг 50 мкг 4.2% 7.4% 2354 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6307 мг 20 мг 3.2% 5.6% 3171 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.05 мг 2500 мг 3.9% 6.9% 2576 г
Кальций, Ca 81.51 мг 1000 мг 8.2% 14.4% 1227 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4171 г
Натрий, Na 33.51 мг 1300 мг 2.6% 4.6% 3879 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 3.5% 5118 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 13.4% 1316 г
Хлор, Cl 66.8 мг 2300 мг 2.9% 5.1% 3443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17308 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 7% 2508 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 10.5% 1672 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Медь, Cu 8.14 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12285 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 9.5% 1850 г
Олово, Sn 9.96 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8283 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9452 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.2656 мг 12 мг 2.2% 3.9% 4518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.328 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%

Энергетическая ценность Кофе составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (136.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».