Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с чечевицей

Чечевица, зерно 60 г
Соевый Бефстроганов [Ego] 40 г
Томатный суп 1 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 33.6 г 76 г 44.2% 14% 226 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1% 3111 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.2% 612 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 9.7% 328 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.3% 10523 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 5.6% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1607 г
Витамин В4, холин 51.19 мг 500 мг 10.2% 3.2% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 4% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 4.6% 697 г
Витамин В9, фолаты 47.788 мкг 400 мкг 11.9% 3.8% 837 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9204 мг 20 мг 14.6% 4.6% 685 г
Ниацин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.81 мг 2500 мг 14.3% 4.5% 701 г
Кальций, Ca 44.07 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2269 г
Кремний, Si 42.478 мг 30 мг 141.6% 45% 71 г
Магний, Mg 42.48 мг 400 мг 10.6% 3.4% 942 г
Натрий, Na 29.2 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4452 г
Сера, S 86.55 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1155 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 8.2% 386 г
Хлор, Cl 39.82 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 323.9 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 6.265 мг 18 мг 34.8% 11% 287 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Кобальт, Co 6.159 мкг 10 мкг 61.6% 19.6% 162 г
Литий, Li 39.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.6319 мг 2 мг 31.6% 10% 317 г
Медь, Cu 350.44 мкг 1000 мкг 35% 11.1% 285 г
Молибден, Mo 41.15 мкг 70 мкг 58.8% 18.7% 170 г
Никель, Ni 85.487 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 10.407 мкг 55 мкг 18.9% 6% 528 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 159.29 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30143 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 3.7% 873 г
Цинк, Zn 1.285 мг 12 мг 10.7% 3.4% 934 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.088 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 1.524 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.097 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с чечевицей составляет 315 кКал.

  • Порция = 57 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».