Мой здоровый рацион

Рецепт Эксперемент 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эксперемент 1

Перец сладкий красный 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Морковь 50 г
Капуста белокочанная 100 г
K2 (MK-7) 1 порция
Витамин D3 1 порция
Омега 3 Эвалар 4 порция
Пентовит 1 порция
Яйцо куриное 200 г
Сыр Маасдам 100 г
Хлеб "Дарницкий 275 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Лимонник китайский 2 г
Ундевит 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эксперемент 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.2% 874 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.4% 1009 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.3% 588 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 491.8 мкг 900 мкг 54.6% 29.8% 183 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 14.6% 375 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.32 мг 1.5 мг 88% 48% 114 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 11.9% 459 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 6.3% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 7.8% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.959 мг 2 мг 48% 26.2% 209 г
Витамин В9, фолаты 59.195 мкг 400 мкг 14.8% 8.1% 676 г
Витамин В12, кобаламин 5.767 мкг 3 мкг 192.2% 104.8% 52 г
Витамин C, аскорбиновая 29.77 мг 90 мг 33.1% 18% 302 г
Витамин D, кальциферол 7.441 мкг 10 мкг 74.4% 40.6% 134 г
Витамин D3, холекальциферол 5.297 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.267 мг 15 мг 15.1% 8.2% 662 г
гамма Токоферол 0.372 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1119 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.4% 1250 г
Менахинон-4 (МК4) 10.593 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.5771 мг 20 мг 32.9% 17.9% 304 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.61 мг 2500 мг 15% 8.2% 667 г
Кальций, Ca 139.99 мг 1000 мг 14% 7.6% 714 г
Кремний, Si 12.235 мг 30 мг 40.8% 22.2% 245 г
Магний, Mg 35.23 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1135 г
Натрий, Na 123.8 мг 1300 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Сера, S 74.56 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1341 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 10% 546 г
Хлор, Cl 41.79 мг 2300 мг 1.8% 1% 5504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 4.1% 1312 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2708 г
Кобальт, Co 4.036 мкг 10 мкг 40.4% 22% 248 г
Литий, Li 6.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 3.8% 1436 г
Медь, Cu 113.35 мкг 1000 мкг 11.3% 6.2% 882 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1252 г
Никель, Ni 19.65 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 14.051 мкг 55 мкг 25.5% 13.9% 391 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16360 г
Хром, Cr 11.23 мкг 50 мкг 22.5% 12.3% 445 г
Цинк, Zn 0.9434 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 2 2.119 ~
Мой нутриент 3 15.36 ~
Незаменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.436 г от 0.9 до 3.7 г 48.4% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.722 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.043 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:2 прочие изомеры 0.102 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.233 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.233 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.097 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Эксперемент 1 составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок