Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак ( перец,лук,томат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак ( перец,лук,томат)

Перец сладкий красный (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 40 г
Гхи Топленое Масло [Baytler] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак ( перец,лук,томат)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.8% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.8% 1333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 33.8% 544 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 36.3% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.8% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 20.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 5.431 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7365 г
Витамин C, аскорбиновая 78.9 мг 90 мг 87.7% 160.9% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 6.6% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11136 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.6802 мг 20 мг 3.4% 6.2% 2940 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 11.6% 1585 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 1.8% 10256 г
Кремний, Si 7.135 мг 30 мг 23.8% 43.7% 420 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4334 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 65990 г
Сера, S 15.7 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6369 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 4.2% 4301 г
Хлор, Cl 24.52 мг 2300 мг 1.1% 2% 9380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.7% 3249 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8197 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 59.3% 310 г
Литий, Li 27.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2567 г
Медь, Cu 83.85 мкг 1000 мкг 8.4% 15.4% 1193 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 6.4% 2889 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26699 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59259 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3519 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Завтрак ( перец,лук,томат) составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».