Мой здоровый рацион

Рецепт Мой сыр из молока Parmalat 0,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой сыр из молока Parmalat 0,5%

Молоко 0,5% [Parmalat] 1000 г
Сметана 15% [Parmalat] 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой сыр из молока Parmalat 0,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.3% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.1% 2574 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 4.1% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3273 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 7.2% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.648 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 3.1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.6% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.1% 2538 г
Витамин РР, НЭ 0.3963 мг 20 мг 2% 3.1% 5047 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.32 мг 2500 мг 0.7% 1.1% 15319 г
Кальций, Ca 5.13 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19493 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Натрий, Na 16.75 мг 1300 мг 1.3% 2% 7761 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 3.1% 4897 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.4% 4520 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 2% 8000 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7692 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 14.2% 1098 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Медь, Cu 8.69 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 11507 г
Молибден, Mo 0.635 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11024 г
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 9.2% 1700 г
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82136 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1043 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11505 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мой сыр из молока Parmalat 0,5% составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».