| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чевапчичи из говядины | 295 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 5.7% | 503 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 16.4% | 173 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4281 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 88.25 мг | 500 мг | 17.7% | 5% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 3.6% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.59 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.278 мкг | 3 мкг | 109.3% | 31.1% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 2.7% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 3.832 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.2% | 1305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.3376 мг | 20 мг | 51.7% | 14.7% | 193 г |
| Ниацин | 5.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.98 мг | 2500 мг | 16.4% | 4.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8811 г |
| Магний, Mg | 27.74 мг | 400 мг | 6.9% | 2% | 1442 г |
| Натрий, Na | 81.94 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.8% | 1587 г |
| Сера, S | 289.96 мг | 1000 мг | 29% | 8.2% | 345 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 8.4% | 337 г |
| Хлор, Cl | 74.38 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.404 мг | 18 мг | 18.9% | 5.4% | 529 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 8.825 мкг | 10 мкг | 88.3% | 25.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4535 г |
| Медь, Cu | 229.44 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 6.5% | 436 г |
| Молибден, Mo | 14.624 мкг | 70 мкг | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Никель, Ni | 10.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 95.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5037 г |
| Хром, Cr | 10.34 мкг | 50 мкг | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Цинк, Zn | 4.0846 мг | 12 мг | 34% | 9.7% | 294 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.866 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 1.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.807 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.863 г | min 16.8 г | 58.7% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Чевапчичи 11.09.24 составляет 352 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».