| Курица, консервированная без бульйона | 250 г |
| Вода | 3990 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.1% | 14000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 8.8% | 6667 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 24.7% | 2370 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 22.9% | 2579 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 22.9% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 4.7% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 2.9% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 11.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.928 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.9% | 20747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 10% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 26.5% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 200000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 16.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2996 мг | 20 мг | 1.5% | 8.8% | 6676 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.23 мг | 2500 мг | 2.5% | 14.7% | 3954 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.7% | 11962 г |
| Магний, Mg | 4.88 мг | 400 мг | 1.2% | 7.1% | 8197 г |
| Натрий, Na | 26.12 мг | 1300 мг | 2% | 11.8% | 4977 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 15291 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 11.2% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 6.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.8% | 32951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 5.9% | 9783 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 35.3% | 1667 г |
| Литий, Li | 4.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 7.6% | 7519 г |
| Медь, Cu | 17.82 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 10.6% | 5612 г |
| Молибден, Mo | 0.88 мкг | 70 мкг | 1.3% | 7.6% | 7955 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.952 мкг | 55 мкг | 1.7% | 10% | 5777 г |
| Фтор, F | 83.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 12.4% | 4812 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.1932 мг | 12 мг | 1.6% | 9.4% | 6211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».