Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны варёные высший сорт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны варёные высший сорт

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны варёные высший сорт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.7% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 9.3% 758 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.6% 4338 г
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 3.5% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.642 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2165 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5353 г
Витамин РР, НЭ 1.1354 мг 20 мг 5.7% 4% 1761 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.67 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7425 г
Кальций, Ca 71.86 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1392 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.4% 5128 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 3% 2312 г
Натрий, Na 2565.18 мг 1300 мг 197.3% 139.3% 51 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1847 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2162 г
Хлор, Cl 3964.44 мг 2300 мг 172.4% 121.8% 58 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 3.5% 1989 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 11.9% 591 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Медь, Cu 337.57 мкг 1000 мкг 33.8% 23.9% 296 г
Молибден, Mo 24.201 мкг 70 мкг 34.6% 24.4% 289 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 946.89 мкг 4000 мкг 23.7% 16.7% 422 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.3572 мг 12 мг 3% 2.1% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны варёные высший сорт составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».