| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Кедровый орех (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка на пару) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.9% | 429 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 79.25 мг | 500 мг | 15.9% | 8.8% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 10.4% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.917 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.21 мкг | 3 мкг | 73.7% | 40.9% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 4.333 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3492 мг | 20 мг | 36.7% | 20.4% | 272 г |
| Ниацин | 4.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.01 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.5% | 853 г |
| Кальций, Ca | 20.31 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4924 г |
| Магний, Mg | 40.99 мг | 400 мг | 10.2% | 5.7% | 976 г |
| Натрий, Na | 250.5 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.7% | 519 г |
| Сера, S | 218.07 мг | 1000 мг | 21.8% | 12.1% | 459 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 15.3% | 363 г |
| Хлор, Cl | 364.78 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.8% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.004 мг | 18 мг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 7.575 мкг | 10 мкг | 75.8% | 42% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.8047 мг | 2 мг | 40.2% | 22.3% | 249 г |
| Медь, Cu | 285.27 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 15.8% | 351 г |
| Молибден, Mo | 10.717 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8.5% | 653 г |
| Никель, Ni | 7.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 63.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.7% | 2037 г |
| Фтор, F | 62.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6426 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 8.3% | 667 г |
| Цинк, Zn | 3.2938 мг | 12 мг | 27.4% | 15.2% | 364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные шарики с кедровыми орешками составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».