Мой здоровый рацион

Рецепт Батончик 3/1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батончик 3/1

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Мед пчелиный 100 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Финики 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 40 г
Кунжут 20 г
Арахис 70 г
Тыквенные семечки, сушеные 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Корица, молотая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик 3/1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.3 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 407 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 4.7% 517 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.3% 259 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 4.6% 529 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 7.7% 313 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 17898 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 1.5% 1613 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.326 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1976 г
бета Криптоксантин 0.51 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.279 мг 1.5 мг 18.6% 4.5% 538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.6% 1525 г
Витамин В4, холин 34.79 мг 500 мг 7% 1.7% 1437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 3.7% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 44.586 мкг 400 мкг 11.1% 2.7% 897 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.5% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.275 мг 15 мг 15.2% 3.7% 659 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 10.077 мг ~
дельта Токоферол 0.127 мг ~
Витамин Н, биотин 6.51 мкг 50 мкг 13% 3.1% 768 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 1.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 4.6677 мг 20 мг 23.3% 5.6% 428 г
Ниацин 1.595 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 606.38 мг 2500 мг 24.3% 5.9% 412 г
Кальций, Ca 87.55 мг 1000 мг 8.8% 2.1% 1142 г
Кремний, Si 28.07 мг 30 мг 93.6% 22.6% 107 г
Магний, Mg 245.21 мг 400 мг 61.3% 14.8% 163 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7471 г
Сера, S 35.85 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2789 г
Фосфор, P 495.7 мг 800 мг 62% 15% 161 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 0.2% 9615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 4.752 мг 18 мг 26.4% 6.4% 379 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6637 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 6.2% 391 г
Литий, Li 3.503 мкг ~
Марганец, Mn 2.4735 мг 2 мг 123.7% 29.9% 81 г
Медь, Cu 676.04 мкг 1000 мкг 67.6% 16.4% 148 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 0.9% 2637 г
Никель, Ni 18.171 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 11.247 мкг 55 мкг 20.4% 4.9% 489 г
Стронций, Sr 21.35 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12858 г
Хром, Cr 11.1 мкг 50 мкг 22.2% 5.4% 450 г
Цинк, Zn 3.5059 мг 12 мг 29.2% 7.1% 342 г
Цирконий, Zr 6.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аргинин* 1.966 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.748 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.304 г ~
Глицин 0.93 г ~
Глутаминовая кислота 2.709 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.919 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 12.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.805 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.474 г min 16.8 г 44.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.023 г от 11.2 до 20.6 г 71.6% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.881 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.926 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Батончик 3/1 составляет 413,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».