| Чавыча (Тушение) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 17.3% | 333 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 102.68 мг | 500 мг | 20.5% | 11.8% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 9.4% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.659 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.55 мкг | 3 мкг | 51.7% | 29.8% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 23.074 мкг | 10 мкг | 230.7% | 132.9% | 43 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 7.5% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7056 мг | 20 мг | 58.5% | 33.7% | 171 г |
| Ниацин | 7.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.61 мг | 2500 мг | 18.2% | 10.5% | 550 г |
| Кальций, Ca | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3691 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1229 г |
| Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Сера, S | 237.74 мг | 1000 мг | 23.8% | 13.7% | 421 г |
| Фосфор, P | 251.5 мг | 800 мг | 31.4% | 18.1% | 318 г |
| Хлор, Cl | 177.59 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Никель, Ni | 7.078 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.6 мкг | 55 мкг | 61.1% | 35.2% | 164 г |
| Фтор, F | 507.24 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Хром, Cr | 64.88 мкг | 50 мкг | 129.8% | 74.8% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.701 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.307 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».