| Вода | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Буратта [Galbani] | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Оливковое масло | 3.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.6% | 767 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| бета Криптоксантин | 1.428 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 748.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 12.62 мг | 500 мг | 2.5% | 1.6% | 3962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.394 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2072 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4617 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 8.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3631 мг | 20 мг | 6.8% | 4.5% | 1467 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.37 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.7% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 109.34 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Кремний, Si | 2.464 мг | 30 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2541 г |
| Натрий, Na | 138.21 мг | 1300 мг | 10.6% | 7% | 941 г |
| Сера, S | 43.62 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2293 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Хлор, Cl | 143.87 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.2% | 1599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2643 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 13.9% | 474 г |
| Литий, Li | 7.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 6.1% | 1080 г |
| Медь, Cu | 73.69 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 4.078 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.8% | 1717 г |
| Никель, Ni | 3.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.299 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12147 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5715 мг | 12 мг | 4.8% | 3.2% | 2100 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.508 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с базиликом от Марины составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».