| Свекла (Мытьё, нарезка) | 267 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 116 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Яблоко | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.4% | 4308 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.3% | 909 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.7 мкг | 900 мкг | 41.4% | 80.1% | 241 г |
| бета Каротин | 2.235 мг | 5 мг | 44.7% | 86.5% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.925 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 15.7% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 8.7% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5187 мг | 20 мг | 2.6% | 5% | 3856 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.45 мг | 2500 мг | 10.5% | 20.3% | 956 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3751 г |
| Кремний, Si | 38.99 мг | 30 мг | 130% | 251.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 9.5% | 2026 г |
| Натрий, Na | 32.97 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.8% | 3943 г |
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16949 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 7.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 30.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 244.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 16.4% | 1180 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 30.6% | 631 г |
| Литий, Li | 26.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 32.9% | 590 г |
| Медь, Cu | 114.37 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 22.1% | 874 г |
| Молибден, Mo | 10.131 мкг | 70 мкг | 14.5% | 28% | 691 г |
| Никель, Ni | 13.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12881 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18527 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 40.6% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.3099 мг | 12 мг | 2.6% | 5% | 3872 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свёкла морк 11.09.24 (копия) составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».