| Репа (Варка со сливом) | 100 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Молоко кипяченое | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.3% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2385 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 4% | 11688 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 16.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 13.8% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 24.6% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 11.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.4% | 8163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 12.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 42.9% | 1043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 2.2% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8% | 5643 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.459 мг | 20 мг | 2.3% | 10.3% | 4357 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.96 мг | 2500 мг | 3.6% | 16.1% | 2748 г |
| Кальций, Ca | 39.53 мг | 1000 мг | 4% | 17.9% | 2530 г |
| Кремний, Si | 13.025 мг | 30 мг | 43.4% | 193.8% | 230 г |
| Магний, Mg | 8.98 мг | 400 мг | 2.2% | 9.8% | 4454 г |
| Натрий, Na | 14.16 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.9% | 9181 г |
| Сера, S | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.8% | 7547 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 18.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 27.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.4% | 8484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 10.3% | 4276 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.7% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 24.1% | 1845 г |
| Литий, Li | 0.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 6.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 26.66 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 12.1% | 3751 г |
| Молибден, Mo | 3.038 мкг | 70 мкг | 4.3% | 19.2% | 2304 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.4% | 8580 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5.4% | 8444 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.9% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1767 мг | 12 мг | 1.5% | 6.7% | 6791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Крем сцп из репы и цветной капусты составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».