| Картофель "Baby Potatoes" | 930 г |
| Масло оливковое light in colour | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 7.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.404 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 12.7% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2368 мг | 20 мг | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.36 мг | 2500 мг | 19.5% | 23.7% | 512 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Магний, Mg | 23.95 мг | 400 мг | 6% | 7.3% | 1670 г |
| Натрий, Na | 49.19 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.6% | 2643 г |
| Сера, S | 0.51 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 10% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 74.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 4% | 3073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 9.9% | 1235 г |
| Медь, Cu | 1.35 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Молибден, Mo | 0.126 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель мелкий, запеченый в духовке составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».