Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Салат (латук) 30 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.9% 517 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.7% 583 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.9% 1780 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 8.7% 589 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.8% 744 г
Витамин В4, холин 94.87 мг 500 мг 19% 9.7% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 5.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.168 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2637 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 7.4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 4.4% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 7.298 мкг 50 мкг 14.6% 7.5% 685 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 5.3859 мг 20 мг 26.9% 13.7% 371 г
Ниацин 2.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.57 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Кальций, Ca 183.34 мг 1000 мг 18.3% 9.4% 545 г
Кремний, Si 0.971 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3090 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Натрий, Na 484.67 мг 1300 мг 37.3% 19.1% 268 г
Сера, S 155.47 мг 1000 мг 15.5% 7.9% 643 г
Фосфор, P 216.7 мг 800 мг 27.1% 13.8% 369 г
Хлор, Cl 737.24 мг 2300 мг 32.1% 16.4% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 24.38 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 4.9% 1040 г
Йод, I 18.27 мкг 150 мкг 12.2% 6.2% 821 г
Кобальт, Co 12.148 мкг 10 мкг 121.5% 62.1% 82 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 6.2% 821 г
Медь, Cu 91.7 мкг 1000 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1135 г
Никель, Ni 1.563 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 13.727 мкг 55 мкг 25% 12.8% 401 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 231.18 мкг 4000 мкг 5.8% 3% 1730 г
Хром, Cr 20.74 мкг 50 мкг 41.5% 21.2% 241 г
Цинк, Zn 1.262 мг 12 мг 10.5% 5.4% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.457 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.047 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.737 г min 16.8 г 16.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с тунцом составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».