Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стручковая тушёная с грибами 10.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушёная с грибами 10.09.24

Фасоль Стручковая Быстрозамороженная [Smart] 400 г
Шампиньоны 241 г
Лук репчатый 82 г
Чеснок 16 г
Вода водопроводная, городская 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушёная с грибами 10.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 13.4% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.4% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.7% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 28% 1047 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 5.5% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 46.9% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.351 мкг 400 мкг 3.1% 9% 3239 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 13.4% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 6.055 мкг 50 мкг 12.1% 35.3% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2117 мг 20 мг 11.1% 32.4% 904 г
Ниацин 1.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.46 мг 2500 мг 9% 26.2% 1109 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 2.9% 9775 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 17.5% 1658 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 6.1% 4872 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 36723 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5247 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 19.2% 1524 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 4.1% 7229 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 14.3% 2058 г
Кобальт, Co 6.424 мкг 10 мкг 64.2% 187.2% 156 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 14.9% 1965 г
Медь, Cu 200.78 мкг 1000 мкг 20.1% 58.6% 498 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 7.3% 4023 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 10.068 мкг 55 мкг 18.3% 53.4% 546 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Титан, Ti 21.35 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20192 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 35.3% 824 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 5.8% 5072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушёная с грибами 10.09.24 составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».