Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай жаренный

филе минтая порционное 400 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 26.6% 317 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Витамины
Витамин В12, кобаламин 5.585 мкг 3 мкг 186.2% 156.6% 54 г
Микроэлементы
Йод, I 226.42 мкг 150 мкг 150.9% 126.9% 66 г
Кобальт, Co 22.642 мкг 10 мкг 226.4% 190.4% 44 г
Хром, Cr 83.02 мкг 50 мкг 166% 139.6% 60 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 905.66 г ~

Энергетическая ценность Минтай жаренный составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».