| Картофель | 300 г |
| Фасоль, зерно | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Чеснок, порошок | 2 tsp |
| Морковь | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.1% | 526 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.2 мкг | 900 мкг | 26.8% | 25.6% | 373 г |
| бета Каротин | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 27.7% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 11.3% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 5.3% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 8.9% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 17.2% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.867 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 17.4% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3464 мг | 20 мг | 11.7% | 11.2% | 852 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.03 мг | 2500 мг | 22.6% | 21.6% | 443 г |
| Кальций, Ca | 44.3 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2257 г |
| Кремний, Si | 43.308 мг | 30 мг | 144.4% | 137.9% | 69 г |
| Магний, Mg | 40.41 мг | 400 мг | 10.1% | 9.6% | 990 г |
| Натрий, Na | 276.58 мг | 1300 мг | 21.3% | 20.3% | 470 г |
| Сера, S | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 16.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 462.87 мг | 2300 мг | 20.1% | 19.2% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 550.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 10.3% | 924 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 7.785 мкг | 10 мкг | 77.9% | 74.4% | 128 г |
| Литий, Li | 40.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 19.6% | 488 г |
| Медь, Cu | 219.21 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 20.9% | 456 г |
| Молибден, Mo | 15.978 мкг | 70 мкг | 22.8% | 21.8% | 438 г |
| Никель, Ni | 41.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.485 мкг | 55 мкг | 10% | 9.6% | 1003 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12403 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.9% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.9229 мг | 12 мг | 7.7% | 7.4% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с фасолью и томатом составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».