Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Овсяная мука (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.2% 598 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.7% 566 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.7% 1335 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 9.4% 521 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 9.9% 496 г
Витамин В4, холин 176.95 мг 500 мг 35.4% 17.3% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 9.6% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 6.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 7.5% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.4% 2011 г
Витамин Н, биотин 15.275 мкг 50 мкг 30.6% 15% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7476 мг 20 мг 18.7% 9.1% 534 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.44 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Кальций, Ca 73.91 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 4.5% 1088 г
Натрий, Na 425 мг 1300 мг 32.7% 16% 306 г
Сера, S 134.72 мг 1000 мг 13.5% 6.6% 742 г
Фосфор, P 236.2 мг 800 мг 29.5% 14.4% 339 г
Хлор, Cl 614.07 мг 2300 мг 26.7% 13% 375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 2.71 мг 18 мг 15.1% 7.4% 664 г
Йод, I 13.23 мкг 150 мкг 8.8% 4.3% 1134 г
Кобальт, Co 7.571 мкг 10 мкг 75.7% 37% 132 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1544 г
Молибден, Mo 6.049 мкг 70 мкг 8.6% 4.2% 1157 г
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 21.248 мкг 55 мкг 38.6% 18.9% 259 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 43.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9234 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1548 г
Цинк, Zn 0.8776 мг 12 мг 7.3% 3.6% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.295 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.559 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.574 г min 16.8 г 21.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,6 кКал.

  • Порция = 123 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».