Мой здоровый рацион

Рецепт ПП котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП котлеты с сыром

Куриная грудка (филе) 292 г
Морковь 120 г
Яйцо куриное 44 г
Мука рисовая 20 г
Сыр лёгкий 35% 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП котлеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 18.9% 439 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 495.3 мкг 900 мкг 55% 45.5% 182 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 2.812 мг 5 мг 56.2% 46.5% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1915 г
Витамин В4, холин 70.32 мг 500 мг 14.1% 11.7% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 17% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.504 мг 2 мг 25.2% 20.9% 397 г
Витамин В9, фолаты 7.828 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5110 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3233 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2670 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.9432 мг 20 мг 24.7% 20.4% 405 г
Ниацин 6.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 7.5% 1111 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6414 г
Кремний, Si 5.848 мг 30 мг 19.5% 16.1% 513 г
Магний, Mg 58.87 мг 400 мг 14.7% 12.2% 679 г
Натрий, Na 50.56 мг 1300 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Сера, S 144.57 мг 1000 мг 14.5% 12% 692 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 13.1% 631 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 23.16 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1532 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Кобальт, Co 6.448 мкг 10 мкг 64.5% 53.4% 155 г
Литий, Li 1.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.5% 3295 г
Медь, Cu 71.37 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1401 г
Молибден, Mo 11.454 мкг 70 мкг 16.4% 13.6% 611 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 15.634 мкг 55 мкг 28.4% 23.5% 352 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 91.58 мкг 4000 мкг 2.3% 1.9% 4368 г
Хром, Cr 15.27 мкг 50 мкг 30.5% 25.2% 327 г
Цинк, Zn 0.9287 мг 12 мг 7.7% 6.4% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.784 г ~
Изолейцин 0.703 г ~
Лейцин 1.23 г ~
Лизин 1.589 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.812 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП котлеты с сыром составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».