| Тесто Фило [Морозко] | 100 г |
| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 200 г |
| Шампиньоны с луком | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.8% | 623 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.9% | 354 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 31.98 мг | 500 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 4.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.515 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 6.6% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.32 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 3.3% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6926 мг | 20 мг | 23.5% | 10% | 426 г |
| Бетаин | 2.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7519 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2961 г |
| Натрий, Na | 124.14 мг | 1300 мг | 9.5% | 4% | 1047 г |
| Сера, S | 98.8 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1012 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Хлор, Cl | 140.1 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.6% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2707 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 4.937 мкг | 10 мкг | 49.4% | 20.9% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Медь, Cu | 26.69 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3747 г |
| Молибден, Mo | 1.112 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6295 г |
| Селен, Se | 15.204 мкг | 55 мкг | 27.6% | 11.7% | 362 г |
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.2094 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.538 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.845 г | min 16.8 г | 70.5% | 29.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.702 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.092 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.072 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Фило с фаршем и грибами составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».