| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 247 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 105 г |
| Картофель (Жарка) | 61 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 33 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Фарш 575гр, луковка 36 гр, картошка 100гр, яйцо соль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.5% | 458 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 14.5% | 238 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.9% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 81.13 мг | 500 мг | 16.2% | 5.6% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 4.7% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 7% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.157 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.01 мкг | 3 мкг | 67% | 23.1% | 149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.269 мг | 15 мг | 15.1% | 5.2% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 5.129 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.6% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6112 мг | 20 мг | 33.1% | 11.4% | 303 г |
| Ниацин | 3.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.43 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.1% | 838 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5599 г |
| Кремний, Si | 6.989 мг | 30 мг | 23.3% | 8% | 429 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1711 г |
| Натрий, Na | 273.91 мг | 1300 мг | 21.1% | 7.3% | 475 г |
| Сера, S | 234.15 мг | 1000 мг | 23.4% | 8.1% | 427 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 7.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 400.34 мг | 2300 мг | 17.4% | 6% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.54 мг | 18 мг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 8.732 мкг | 10 мкг | 87.3% | 30.1% | 115 г |
| Литий, Li | 10.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3339 г |
| Медь, Cu | 182.17 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
| Молибден, Mo | 11.614 мкг | 70 мкг | 16.6% | 5.7% | 603 г |
| Никель, Ni | 8.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.736 мкг | 55 мкг | 5% | 1.7% | 2010 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6601 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 6.6% | 527 г |
| Цинк, Zn | 2.9529 мг | 12 мг | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.929 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.3% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.93 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.826 г | min 16.8 г | 34.7% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты обыкновенные безглютен 2024 составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».