| Творог 5% жирности | 630 г |
| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 16% | 373 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 2990 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.2% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 41.52 мг | 500 мг | 8.3% | 4.9% | 1204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.7 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.6% | 1061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.205 мкг | 3 мкг | 40.2% | 23.9% | 249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 7.026 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.4% | 712 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0752 мг | 20 мг | 20.4% | 12.1% | 491 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.26 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1996 г |
| Кальций, Ca | 177.96 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.6% | 562 г |
| Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Магний, Mg | 36.26 мг | 400 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Натрий, Na | 38.26 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Сера, S | 201.97 мг | 1000 мг | 20.2% | 12% | 495 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 18% | 331 г |
| Хлор, Cl | 105.87 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2390 г |
| Йод, I | 8.28 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Кобальт, Co | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 11.3% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 4.5% | 1329 г |
| Медь, Cu | 99.3 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 7.574 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.052 мкг | 55 мкг | 54.6% | 32.5% | 183 г |
| Стронций, Sr | 15.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13258 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5619 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.815 г | от 0.9 до 3.7 г | 90.6% | 53.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.801 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.775 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырники с чиа составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».