Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Бульон куриный 200 г
Вода 300 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 50 г
Сок лимонный 5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Рыбный соус 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.3% 6083 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.4% 1667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.7% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 61.6% 739 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 68.9% 661 г
Ликопин 206.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 11.9% 3913 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 16.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 29.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.931 мкг 400 мкг 1.7% 7.8% 5771 г
Витамин C, аскорбиновая 18.06 мг 90 мг 20.1% 91.8% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 9.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 25253 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6671 мг 20 мг 3.3% 15.1% 2998 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.71 мг 2500 мг 5.4% 24.7% 1856 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6840 г
Кремний, Si 8.191 мг 30 мг 27.3% 124.7% 366 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 9.1% 4896 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 11.4% 3962 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 7.8% 5750 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 11.4% 4000 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 17.43 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 9.6% 4878 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 20270 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 53.9% 851 г
Литий, Li 8.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 9.6% 4739 г
Медь, Cu 95.73 мкг 1000 мкг 9.6% 43.8% 1045 г
Молибден, Mo 1.764 мкг 70 мкг 2.5% 11.4% 3968 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 4.1% 10680 г
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 5% 9283 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 9.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 9.6% 4872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 21,9 кКал.

  • Порция = 413 гр (90.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».