| Творог рассыпч 5% | 200 г |
| Мука Миндальная [С.Пудовъ] | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное топлёное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.9% | 487 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12% | 441 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 79.54 мг | 500 мг | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 4.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.317 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.6% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.559 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.171 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.6% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4619 мг | 20 мг | 7.3% | 3.9% | 1368 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.8 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3255 г |
| Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2319 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1693 г |
| Натрий, Na | 259.63 мг | 1300 мг | 20% | 10.6% | 501 г |
| Сера, S | 64.99 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1539 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Хлор, Cl | 382.46 мг | 2300 мг | 16.6% | 8.8% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1545 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 16.8% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 4.1% | 1300 г |
| Медь, Cu | 90.51 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.8% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 2.465 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.9% | 2840 г |
| Селен, Se | 14.816 мкг | 55 мкг | 26.9% | 14.3% | 371 г |
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6064 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.83 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.261 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.95 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырники из 5% с миндальной мукой составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».