| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Кабачок | 380 г |
| Морковь | 85 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.1% | 789 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.3% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.1 мкг | 900 мкг | 28.9% | 23% | 346 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 17.5% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 58.34 мг | 500 мг | 11.7% | 9.3% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.634 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.4 мг | 90 мг | 22.7% | 18.1% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 4.485 мкг | 50 мкг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0169 мг | 20 мг | 10.1% | 8% | 992 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.52 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 129.72 мг | 1000 мг | 13% | 10.4% | 771 г |
| Кремний, Si | 21.523 мг | 30 мг | 71.7% | 57.1% | 139 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2038 г |
| Натрий, Na | 141.26 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Сера, S | 67.68 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 12.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 215.13 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.5% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2071 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 22.7% | 351 г |
| Литий, Li | 5.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1897 мг | 2 мг | 9.5% | 7.6% | 1054 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.2% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 4.481 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.1% | 1562 г |
| Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.87 мкг | 55 мкг | 14.3% | 11.4% | 699 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17384 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.0304 мг | 12 мг | 8.6% | 6.9% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.277 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рисовая с кабачком составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».