| Ветчина Алексеевская [Йола] | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.3% | 835 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.9% | 434 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 9.6% | 634 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.5% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 145.05 мг | 500 мг | 29% | 17.5% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 10.9% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.875 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 9.5% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.084 мг | 15 мг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.823 мкг | 50 мкг | 25.6% | 15.5% | 390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3933 мг | 20 мг | 12% | 7.3% | 836 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.18 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.6% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 84.92 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.1% | 1178 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3056 г |
| Натрий, Na | 189.62 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.8% | 686 г |
| Сера, S | 112.88 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.8% | 886 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
| Хлор, Cl | 278.75 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.3% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 6.055 мкг | 10 мкг | 60.6% | 36.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Медь, Cu | 56.25 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.1% | 1195 г |
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.062 мкг | 55 мкг | 31% | 18.8% | 322 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10003 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.818 мг | 12 мг | 6.8% | 4.1% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.5% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.809 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.953 г | min 16.8 г | 23.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 4 яиц с ветчиной составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».