| Треска (Припускание) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 105 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка] | 10 г |
| Оливковое масло | 4 г |
Котлеты рубленные из трески с яйцом,клетчаткой и специями для рыбы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 19.2% | 580 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.6% | 1695 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 89.03 мг | 500 мг | 17.8% | 19.9% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 9.6% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.687 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.121 мкг | 3 мкг | 37.4% | 41.8% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.2% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 6% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 10.492 мкг | 50 мкг | 21% | 23.5% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.084 мг | 20 мг | 20.4% | 22.8% | 490 г |
| Ниацин | 1.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.65 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3366 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 3.5% | 3181 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Натрий, Na | 45.97 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.9% | 2828 г |
| Сера, S | 174.22 мг | 1000 мг | 17.4% | 19.5% | 574 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 20.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 90.12 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.4% | 2552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1895 г |
| Йод, I | 55.6 мкг | 150 мкг | 37.1% | 41.5% | 270 г |
| Кобальт, Co | 20.101 мкг | 10 мкг | 201% | 224.8% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2614 г |
| Медь, Cu | 126.46 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.1% | 791 г |
| Молибден, Mo | 2.585 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.1% | 2708 г |
| Никель, Ni | 3.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.705 мкг | 55 мкг | 35.8% | 40% | 279 г |
| Фтор, F | 255.57 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 7.2% | 1565 г |
| Хром, Cr | 19.93 мкг | 50 мкг | 39.9% | 44.6% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.023 мг | 12 мг | 8.5% | 9.5% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лизин | 1.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.749 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из трески с яйцом,клетчаткой сибирской и специями составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».