| Кальмар (Варка) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 225 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14.2% | 618 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.428 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.756 мкг | 3 мкг | 25.2% | 22.1% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 8% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 6% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8231 мг | 20 мг | 19.1% | 16.7% | 523 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.56 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 180.05 мг | 1000 мг | 18% | 15.8% | 555 г |
| Кремний, Si | 2.516 мг | 30 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Магний, Mg | 37.34 мг | 400 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Натрий, Na | 201.22 мг | 1300 мг | 15.5% | 13.6% | 646 г |
| Сера, S | 118.82 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 21.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 292.38 мг | 2300 мг | 12.7% | 11.1% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2510 г |
| Йод, I | 74.53 мкг | 150 мкг | 49.7% | 43.6% | 201 г |
| Кобальт, Co | 33.45 мкг | 10 мкг | 334.5% | 293.2% | 30 г |
| Литий, Li | 10.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1684 г |
| Медь, Cu | 614.8 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 53.9% | 163 г |
| Молибден, Mo | 6.863 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.6% | 1020 г |
| Никель, Ni | 7.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.597 мкг | 55 мкг | 35.6% | 31.2% | 281 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38797 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.6025 мг | 12 мг | 13.4% | 11.7% | 749 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.622 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.271 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.998 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.058 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».