Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное (Варка) 187 г
Тунец натуральный (консервы) 128 г
Майонез Calve «Легкий» 50 г
Горчица готовая «Михеев» 11 г
Кукуруза консервированная «консерватория» 130 г
Греческий йогурт «Простоквашино» 2% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.7% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.1% 1167 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.8% 2786 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 7.8% 1360 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1525 г
Витамин В4, холин 62.92 мг 500 мг 12.6% 13.3% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 8.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14509 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.173 мкг 50 мкг 10.3% 10.9% 967 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9584 мг 20 мг 4.8% 5.1% 2087 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.08 мг 2500 мг 2.8% 3% 3517 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 2% 5139 г
Кремний, Si 13.856 мг 30 мг 46.2% 48.7% 217 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6070 г
Натрий, Na 34.85 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3730 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2236 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.6% 1382 г
Хлор, Cl 44.67 мг 2300 мг 1.9% 2% 5149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2646 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 28.6% 370 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3697 г
Медь, Cu 46.43 мкг 1000 мкг 4.6% 4.9% 2154 г
Молибден, Mo 1.728 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 4051 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.583 мкг 55 мкг 13.8% 14.6% 725 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.443 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.743 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов