Мой здоровый рацион

Рецепт Соус со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус со свеклой

Свекла отварная по 1-76 282 г
Творожный Сыр Лёгкий 18% [Almette] 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.4% 1750 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.4% 2407 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.2% 800 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.7% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 1.3% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 66.158 мкг 400 мкг 16.5% 21.4% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 10.6% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.8% 18072 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4135 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4837 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.83 мг 2500 мг 11.3% 14.6% 884 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 7% 1860 г
Натрий, Na 40.52 мг 1300 мг 3.1% 4% 3208 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7199 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.9% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 10.1% 1280 г
Марганец, Mn 0.2696 мг 2 мг 13.5% 17.5% 742 г
Медь, Cu 61.2 мкг 1000 мкг 6.1% 7.9% 1634 г
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9499 г
Цинк, Zn 0.2894 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус со свеклой составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов