| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 1060 г |
| Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная | 660 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 12.8% | 472 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.3% | 833 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 5.3% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 7.7% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.012 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 21.1% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5063 мг | 20 мг | 17.5% | 10.6% | 570 г |
| Бетаин | 5.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Магний, Mg | 42.1 мг | 400 мг | 10.5% | 6.4% | 950 г |
| Натрий, Na | 28.17 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Сера, S | 161.28 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.8% | 620 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 12.5% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.196 мг | 18 мг | 12.2% | 7.4% | 820 г |
| Марганец, Mn | 0.8206 мг | 2 мг | 41% | 24.8% | 244 г |
| Медь, Cu | 184.71 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 11.2% | 541 г |
| Селен, Se | 35.648 мкг | 55 мкг | 64.8% | 39.2% | 154 г |
| Цинк, Zn | 4.0184 мг | 12 мг | 33.5% | 20.3% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.224 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.462 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.14 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».