Мой здоровый рацион

Калорийность Краковецькі ковбаски. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краковецькі ковбаски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5% 585 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 16.8% 175 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4273 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.502 мг 1.5 мг 33.5% 9.9% 299 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.4% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 2.6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.8% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 9.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин РР, НЭ 3.443 мг 20 мг 17.2% 5.1% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1055 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1% 2857 г
Натрий, Na 876 мг 1300 мг 67.4% 19.8% 148 г
Сера, S 141 мг 1000 мг 14.1% 4.1% 709 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 5% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 2.4% 1250 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 2.6% 1111 г
Селен, Se 17.7 мкг 55 мкг 32.2% 9.5% 311 г
Цинк, Zn 1.93 мг 12 мг 16.1% 4.7% 622 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.379 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.902 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Глицин 0.992 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.29 г от 0.9 до 3.7 г 32.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.79 г от 4.7 до 16.8 г 59.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.33 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.4 г ~
18:0 Стеариновая 3.38 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.52 г min 16.8 г 80.5% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.08 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.29 г ~

Энергетическая ценность Краковецькі ковбаски составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».