Мой здоровый рацион

Рецепт Цветаевский пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветаевский пп

Яблоко (Запекание) 400 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Рисовая мука, белая 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6% 1237 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1899 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.538 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Витамин В4, холин 48.65 мг 500 мг 9.7% 7.2% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 6.8% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7323 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.2% 3297 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.329 мкг 50 мкг 14.7% 10.8% 682 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6556 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1208 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.97 мг 2500 мг 9.1% 6.7% 1101 г
Кальций, Ca 84.82 мг 1000 мг 8.5% 6.3% 1179 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5236 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 6% 1238 г
Натрий, Na 53.33 мг 1300 мг 4.1% 3% 2438 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 11.9% 621 г
Хлор, Cl 82.7 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 6.6% 1112 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2239 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 20.7% 355 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.7332 мг 2 мг 36.7% 27.1% 273 г
Медь, Cu 131.52 мкг 1000 мкг 13.2% 9.7% 760 г
Молибден, Mo 6.454 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1085 г
Никель, Ni 4.873 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 8.308 мкг 55 мкг 15.1% 11.1% 662 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Фтор, F 26.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15244 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1901 г
Цинк, Zn 0.9455 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1269 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.658 г от 4.7 до 16.8 г 14% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.879 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пп составляет 135,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».