Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 10.09.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 10.09.25

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Яйцо куриное 260 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло авокадо 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 10.09.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.6% 776 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.5% 491 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.7 мкг 900 мкг 23.5% 15.6% 425 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.7% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 13.3% 500 г
Витамин В4, холин 177.71 мг 500 мг 35.5% 23.6% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.03 мг 5 мг 20.6% 13.7% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 10.9% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3203 г
Витамин D, кальциферол 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 10.1% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 14.987 мкг 50 мкг 30% 19.9% 334 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Витамин РР, НЭ 2.7763 мг 20 мг 13.9% 9.2% 720 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.26 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Кремний, Si 0.395 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7595 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Натрий, Na 415.18 мг 1300 мг 31.9% 21.2% 313 г
Сера, S 133.66 мг 1000 мг 13.4% 8.9% 748 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 13.7% 485 г
Хлор, Cl 616.76 мг 2300 мг 26.8% 17.8% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 6.8% 975 г
Йод, I 16.88 мкг 150 мкг 11.3% 7.5% 889 г
Кобальт, Co 7.787 мкг 10 мкг 77.9% 51.7% 128 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.3% 5089 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1422 г
Молибден, Mo 8.263 мкг 70 мкг 11.8% 7.8% 847 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 21.388 мкг 55 мкг 38.9% 25.8% 257 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 50.02 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7997 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5% 1337 г
Цинк, Zn 0.9247 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.597 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 392.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.945 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.509 г min 16.8 г 32.8% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.267 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет 10.09.25 составляет 150,7 кКал.

  • Порция = 190 гр (286.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».