| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 14.5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 45.81 г |
| Лук репчатый | 4.2 г |
| Яйцо куриное | 2.8 г |
| Зелень [Белая Дача] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Горчица столовая т0256/1К | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 24 г |
| Вода | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12% | 812 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2803 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 15.8% | 617 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 15.3% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 9.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.556 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.7% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7209 мг | 20 мг | 3.6% | 3.5% | 2774 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.17 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7710 г |
| Кремний, Si | 9.647 мг | 30 мг | 32.2% | 31.4% | 311 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Натрий, Na | 387.56 мг | 1300 мг | 29.8% | 29.1% | 335 г |
| Сера, S | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 5.7% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 595.88 мг | 2300 мг | 25.9% | 25.3% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4455 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 18.8% | 520 г |
| Литий, Li | 0.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1522 г |
| Медь, Cu | 47.7 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.7% | 1269 г |
| Никель, Ni | 2.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.515 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.7% | 3630 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5139 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5131 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2339 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.61 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с крупой и мясными фрикадельками т0010 300/10 составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».