Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок (Тушение) 200 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.1% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 14.9% 1002 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 13.6% 1104 г
Витамин В4, холин 89.56 мг 500 мг 17.9% 26.8% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 14.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 7.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.44 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6211 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8.7% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 10.9% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 6.987 мкг 50 мкг 14% 20.9% 716 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.5967 мг 20 мг 8% 12% 1253 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 11.4% 1319 г
Кальций, Ca 28.48 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3511 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 89.7% 167 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4180 г
Натрий, Na 46.07 мг 1300 мг 3.5% 5.2% 2822 г
Сера, S 58.83 мг 1000 мг 5.9% 8.8% 1700 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 13.3% 1130 г
Хлор, Cl 52.23 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 8.8% 1685 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 6.6% 2249 г
Кобальт, Co 3.979 мкг 10 мкг 39.8% 59.5% 251 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2554 г
Медь, Cu 55.86 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1790 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 8.2% 1829 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 10.339 мкг 55 мкг 18.8% 28.1% 532 г
Фтор, F 37.64 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10627 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 5.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 6.6% 2296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (100.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».