Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики сытные Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики сытные Кето

Сметана 20% жирности 57 г
Яйцо куриное 2 Штука
ксантановая камедь 1 г
Мука миндальная 30 г
Сливки 33% 15 г
Эритрит(Эритритол) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики сытные Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.8% 724 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.2% 275 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.9 мкг 900 мкг 20.4% 8.5% 489 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 0.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 8.8% 479 г
Витамин В4, холин 137.92 мг 500 мг 27.6% 11.6% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 6.2% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.758 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3135 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 5.1% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 4.5% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.841 мг 15 мг 25.6% 10.7% 391 г
бета Токоферол 0.075 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 10.554 мкг 50 мкг 21.1% 8.8% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3303 мг 20 мг 11.7% 4.9% 858 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.59 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Кальций, Ca 103.77 мг 1000 мг 10.4% 4.4% 964 г
Магний, Mg 47.56 мг 400 мг 11.9% 5% 841 г
Натрий, Na 75.45 мг 1300 мг 5.8% 2.4% 1723 г
Сера, S 120.39 мг 1000 мг 12% 5% 831 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 9.5% 440 г
Хлор, Cl 92.51 мг 2300 мг 4% 1.7% 2486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 4% 1039 г
Йод, I 11.8 мкг 150 мкг 7.9% 3.3% 1271 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 20% 209 г
Марганец, Mn 0.3146 мг 2 мг 15.7% 6.6% 636 г
Медь, Cu 176.14 мкг 1000 мкг 17.6% 7.4% 568 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1685 г
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 14.858 мкг 55 мкг 27% 11.3% 370 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13171 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2075 г
Цинк, Zn 1.0541 мг 12 мг 8.8% 3.7% 1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.957 г от 4.7 до 16.8 г 62.9% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 19.577 мг ~
Кампестерол 0.845 мг ~
Стигмастерол 0.423 мг ~
бета Ситостерол 18.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.643 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.527 г min 16.8 г 50.8% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.758 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Блинчики сытные Кето составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 53 гр (126.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».