| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.6% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 6.9% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.577 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 4.244 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1018 мг | 20 мг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.2 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 85.06 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Кремний, Si | 0.959 мг | 30 мг | 3.2% | 2.2% | 3128 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Натрий, Na | 40.77 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3189 г |
| Сера, S | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Хлор, Cl | 79.35 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.2% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.3631 мг | 2 мг | 18.2% | 12.2% | 551 г |
| Медь, Cu | 70.36 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 8.551 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.2% | 819 г |
| Никель, Ni | 2.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.535 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.5% | 1213 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25173 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.193 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».